アアルトコーヒーのロースター、庄野雄治さんの著作『たぶん彼女は豆を挽く(新装版)』と、当店のオリジナルブレンド、『WADACHIブレンド』コーヒー豆100gのセットです。
※鮮度を重視する観点から"粉" のご用意はございません。

＊「たぶん彼女は豆を挽く(新装版)」
編者：庄野雄治 / 出版社：mille books / A6・文庫判 / 196P / ソフトカバー / 2019年 7月発行
イラストレーション：佐々木美穂 , 解説：岩間洋介(moi)

コーヒー豆を挽く、コーヒーをいれる、どきどきしながら味をみる。わが家に香ばしいコーヒーの香りが漂うようになった。
ー堀井和子（フードスタイリスト）

2010年に発表した名著に50編の書き下ろしエッセイを加え、コンパクト新装版で待望の復刊！「コーヒーって興味はあるけど難しそう」と思っている皆様に、全国に数多くのファンを持つ徳島のコーヒー焙煎所・アアルトコーヒーの庄野雄治が簡単に、楽しくコーヒーの魅力を伝えます。堀井和子との美味しく誰でもできる超簡単なハンドドリップ講座、長谷川ちえとのお店を続けていくための対談も掲載。ささやかだけれど、とっても役に立つ、コーヒーがもっとずっと楽しくなる一冊。

＊「WADACHIブレンド」
焙煎：庄野雄治 / アラビカ種 / 豆 100g

エチオピアとエルサルバドルを中心に、4種類の豆をMIXした当店専用のオリジナルブレンドです。中深煎りで、こっくりとした苦味のなかにも甘さがあり、読書のおともによくあうコーヒーです。