山の家のイタリアン

山の家のイタリアン

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著者：相場正一郎 / 出版社：mille books / A5判(210mm×148mm) / 128P / ソフトカバー / 2020年 発行

人気レストラン「LIFE」のオーナーシェフで、パスタレシピ本『30日のパスタ』の著者、イタリアンの達人〈相場正一郎〉。
彼が教える「はじめてのイタリアン」にぴったりな絶品24レシピと、週末を那須の山の家で暮らし始めた理由が楽しめる一冊。

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