世界の市場 おいしい!たのしい! 24のまちでお買いもの
¥2,002
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著者:マリヤ・バーハレワ , イラスト:アンナ・デスニツカヤ , 訳者:岡根実里 / 出版社:河出書房新社 / A4変型判判(269mm×218mm) / 80P / ハードカバー / 2022年5月発行
旅先の国のことを知りたいのなら市場(マーケット)へ行くがいい。
街の情報も得られるし、君のお腹も満たしてくれるだろう──。
本書は、世界12ヶ国24都市の市場を旅をするように巡りながら、どんなお店があって、どんな人たちが訪れて、どんな食材を使って、どのような料理を拵えるんだろうということを思い浮かべて楽しみ、食文化や地域性について学べる絵本となっている。各国の家庭料理レシピも付いてるので、腕に自信のある方は自身の舌で試すのも一興。さあ、本を開いて世界の市場へ出掛けよう。