地元パン手帖

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著者：甲斐みのり / 出版社：グラフィック社 / A5判（200mm×148mm×10mm） / 124P / ソフトカバー / 2016年 2月発行

「え？いつも食べているこのパンって、全国区じゃなかったの！？」
日本の各地には、地元の人なら誰でも知ってる、変わらぬ味で長年愛されるご当地のパン「地元パン」が数々存在します。朝食や給食、学校の部活帰り道に食べた味。きっと誰にも、忘れられない思い出の「地元パン」があるはずです。食パン、メロンパン、コッペパンなどの定番から、総菜パン、菓子パン、ユニークパンまで。文筆家の甲斐みのりが全国各地を旅するなかで集めた、その土地で長年愛される「地元パン」を200点超紹介。ユニークなネーミング、レトロなパッケージなど、思わず手に取って味わいたくなる、地元パンをめぐる旅を存分に楽しめる一冊です。

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