編集長：小林昂祐 / 発行: indoor / 285mm × 225mm×6.5mm / 92P / アジロ綴じ製本 / 2020年 10月30日刊

おやつにまつわるあれこれを、世界中を旅しながら、食や暮らし、文化、歴史、科学といった、さまざまなテーマで迫っていく、"おやつ"に特化したインディペンデント・マガジンの第3号。
特集は、『大地に根をのばして』。
あらためて「豊かさ」とは？を見つめ直し、自然=大地 に根を張って生きる人たちを取材。これまでにないスタ イルで農業に取り組む人たち、自然に根差した暮らしを 送る人たちの考えや大切にしていることを聞きながら、普段の生活を豊かにしてくれるヒントを盛り込んだ一冊。身近な農業で今起きていること、経済社 会とは違うレイヤーで奮闘する人たちの物語に、豪華執筆陣が華を添えます。

＜内容＞
◎巻頭エッセイ/大竹昭子
◎りんごを巡る ふたりの旅/渡邉正典・井上一道
◎新世代ファーマーの生きる道
自然派喫茶 Sol 加藤ソフィ
柴海農園 柴海祐也
なかむら耕作所 中村光宏・香奈
◎北の大地は花に囲まれて
エゾアムプリン製作所 加藤公之・かおり
◎寄稿・インタビュー それぞれの " 農 " 畑とおやつ/坂口恭平 古来種って、ナンデスカ?/高橋一也 畑を耕す、本屋を営む/汽水空港 モリ テツヤ よろこびの種を繋ぐということ/高橋久美子
◎" 農 " にまつわる、たいせつな話
半農半 X という生き方/塩見直紀 宮沢賢治と農民芸術/大島丈志 学生が考える未来のおやつ/近畿大学 気象予報で農業の力に/寺本卓也 ◎わたしのおやつ/モデル tara
◎商店街の肖像/ジョイフル三ノ輪 ◎日本で味わうインド文化/西葛西リトル・インディア