珈琲の旅 Ethiopia

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珈琲解説：蕪木祐介 , 編集：益田光 , デザイン：芝晶子 , 写真：鈴木静華 / 発行：蕪木（セルフパブリッシング） / B5変型判 (240mm×169mm) / 64P / ソフトカバー / 無線綴じ / 2020年 11月発行

魅惑の香りを纏う豆を育む珈琲の故郷へ。
「珈琲の原木の森へ、一緒に行きますか？」
珈琲屋の蕪木祐介さんが仕事の打ち合わせの席で、写真家にデザイナー、編集者を冗談半分に誘ったことから実現した、アフリカ・エチオピアの珈琲紀行。4人がそれぞれの異なる視点で捉えた人や景色——。原木の森に誘われて、エチオピアの珈琲事情を五感で知りえた五日間の旅。
珈琲の生産風景とそれに携わる人々の日常が美しい写真とともに綴られた本書は、珈琲好きに限らず、旅や食、自然に関心があるすべての方に手にしていただきたい一冊です。

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